Masakage
Společnost Masakage založil v roce 2007 Takayuki Shibata.
Jeho hlavním cílem bylo pomoci kovářským mistrům v Takefu a ukázat jejich talent světu. Nože se symetrickým výbrusem a oválnou nebo osmihrannou rukojetí budou bez problémů používat praváci i leváci.
Nože Masakage navrhují špičkoví šéfkuchaři a poté je ručně kují a brousí nejlepší japonští kováři, jako jsou: Takeshi Saji, Yu Kurosaki, Katsushige Anryu a Yoshimi Kato.
